“เลี้ยงไก่ไข่ไว้กินเอง” เริ่มจากไหน ดูแลไก่ยังไงบ้าง

บอกครบ! “เลี้ยงไก่ไข่ไว้กินเอง”
เริ่มจากไหน ดูแลไก่ยังไงบ้าง

  • สำหรับใครที่อยากเลี้ยงไก่ไข่ไว้กินเอง สายพันธุ์ไก่ไข่ที่คนนิยมเลี้ยงมากที่สุดมีอยู่ 3 สายพันธุ์ ได้แก่ โรดไทย บาร์พลีมัทร็อก และเลกฮอร์นขาวหงอนจักร ฯลฯ
  • การสร้างโรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่ควรเน้นพื้นที่ที่เป็นลานกว้าง ๆ ให้ไก่ได้คุ้ยเขี่ยตามธรรมชาติ แม่ไก่จะได้อารมณ์ดี และออกไข่ดก ๆ
  • สำหรับอาหารของไก่ไข่สามารถให้อาหารสำเร็จรูปได้เลย จะเป็นรำผสมกับปลายข้าวก็ได้ และควรเสริมเศษผัก เศษอาหาร ผลไม้สุกตามฤดูกาลให้ไก่ด้วย
  • ไก่ไข่สามารถออกไข่ได้ถึง 3 ปี โดยจะลดน้อยลงหลังจาก 1 ปีแรกที่ออกไข่ นอกจากนี้ อากาศที่ร้อนเกินไปยังทำให้ไก่ออกไข่ได้น้อยลง

รู้ไหม ? การเลี้ยงไก่ไข่ไว้กินเองทำให้เราได้กินไข่ที่สดใหม่ เหมือนกับคนญี่ปุ่นที่มักจะเก็บไข่อุ่น ๆ จากเล้ามาทำอาหาร เพราะให้คุณค่าทางโภชนาการสูง และยังประหยัดเงินซื้อไข่ได้ระยะยาวอีกด้วย เรียกได้ว่าคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม! แถมยังแฮปปี้ที่ได้เก็บไข่เองทุกวันอีก ฟินสุด ๆ เลี้ยงไก่ไข่ต้องเริ่มจากอะไรบ้าง ไปดูกันเลย

3 สายพันธุ์ไก่ไข่ยอดนิยม

สายพันธุ์ไก่ไข่ยอดนิยม

1. “โรดไทย” เป็นสายพันธุ์ที่พัฒนามาจากโรดไอแลนด์เรด (Rhode Island Red) จากอเมริกา ตัวจะมีสีน้ำตาลแดงเข้ม ส่วนปลายหางมีสีดำอมเขียว เป็นไก่ไข่ที่คนส่วนใหญ่นิยมเลี้ยง ออกไข่ประมาณ 280 – 300 ฟอง/ ปี เปลือกไข่จะมีสีน้ำตาล

2. “บาร์พลีมัทร็อก” (Barred Plymouth Rock) เป็นสายพันธุ์ไก่ไข่ที่มาจากอเมริกาเหมือนโรดไอแลนด์เรด ลำตัวมีสีดำสลับขาวทั้งตัว ออกไข่ประมาณ 220 ± 21 ฟอง/ ปี

3. “เลกฮอร์นขาวหงอนจักร” (White Leghorn) มีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลี มีสีขาวทั้งตัว หงอนสีแดงสดใสคล้ายกงจักร ให้ไข่ดกมาก ประมาณ 280 – 300 ฟองต่อปี เปลือกไข่จะมีสีขาวเหมือนไข่เป็ด

ค่าตัวไก่

– ไก่ไข่สาวพร้อมไข่ (อายุ 17-18 สัปดาห์) ราคาตัวละ 165-185 บาท

– ไก่ไข่เด็กประถม (อายุ 6 สัปดาห์) ราคาตัวละ 60 บาท

– ไก่ไข่ทารก (อายุไม่เกิน 1 สัปดาห์) เพศผู้ตัวละ 2 บาท เพศเมียตัวละ 16 บาท

*ควรเลี้ยงไก่ไข่เพศผู้ 1 ตัว ต่อไก่ไข่เพศเมีย 5 ตัว

*ราคาขึ้นอยู่กับสายพันธุ์

การสร้างโรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่

Previous
Next

สำหรับการเลี้ยงไก่ไข่ไว้กินเอง โรงเรือนเลี้ยงไก่อาจจะไม่ต้องทำเหมือนรูปแบบฟาร์ม แต่เน้นเป็นลานกว้าง ๆ ให้ไก่ได้คุ้ยเขี่ยตามธรรมชาติ แม่ไก่จะได้อารมณ์ดี มีความสุข และออกไข่มามีคุณภาพ แต่ถ้ามีพื้นที่จำกัด ควรสร้างโรงเรือนที่มีขนาดเหมาะสมกับจำนวนไก่ไข่ที่เลี้ยง ต้องไม่อึดอัดจนเกินไป และอากาศถ่ายเทสะดวก

พื้นที่: 5 ตัว/ ตารางเมตร รอบโรงเรือนมีลานปล่อยอิสระ 10 -15 ตารางเมตร/ ตัว

ค่าโรงเรือน: ถ้าเป็นโรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่เล็ก ๆ ควรเตรียมงบไว้อย่างน้อย 15,000 บาท ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ที่หาได้สะดวกในท้องถิ่นนั้น ๆ และค่าแรงในการจ้างคนสร้างโรงเรือนด้วย

ค่าอุปกรณ์ต่าง ๆ

– ถาดให้อาหารไก่ ราคาประมาณ 60 – 70 บาท

– รางอาหารไก่ ราคาประมาณ 50 – 60 บาท

– กระปุกให้น้ำไก่ ราคาประมาณ 40 บาท

ข้อควรรู้เกี่ยวกับการสร้างโรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่

– การสร้างโรงเรือนเลี้ยงไข่ไก่ควรมีพื้นที่ให้ไก่หลบแดด/ หลบฝนได้

– หันหน้าโรงเรือนไปทางทิศตะวันออก

– มีรั้วป้องกันศัตรูและสัตว์พาหะ

– มีดินให้ไก่ขุดหลุม คลุกดินคลุกฝุ่น เพื่อทำความสะอาดร่างกายตัวเองจากไรแดง

– มีตะกร้า หรือบ็อกซ์ใส่ฟางไว้สำหรับให้ไก่ออกไข่

– มีไม้ยาวพาดในเล้าให้ไก่เกาะเวลานอน เพราะไก่จะไม่นอนหลับบนพื้นดิน

– โรยวัตถุรองพื้น เช่น แกลบ ทราย ฟางสับ เปลือกถั่ว ขี้เลื่อย โดยครั้งแรกให้ใส่ที่ความหนาประมาณ 3-4 ซม. นับจากพื้นดิน ต่อไปทุก 2-3 เดือน ให้ใส่เพิ่มอีก ครั้งละ 1-2 ซม. เพื่อซับอุจจาระให้แห้งอยู่เสมอ

– โรยปูนขาวบ้างเป็นครั้งคราว เพื่อฆ่าเชื้อโรคและช่วยให้วัตถุรองพื้นแห้งยิ่งขึ้น หมั่นกวนกลับวัตถุรองพื้นทุก 4-5 สัปดาห์ เพื่อลดกลิ่นและความชื้นในโรงเรือน

– ปลูกผัก ผลไม้ ไว้ด้วยก็ดี นำมาเป็นอาหารเสริมให้ไก่ได้

อาหารของไก่ไข่

อาหารของไก่ไข่

อาหาร:

สำหรับคนที่อยากเลี้ยงไก่ไข่ไว้กินเอง สามารถให้อาหารสำเร็จรูปได้เลย หรือจะให้รำผสมกับปลายข้าวก็ได้ อาจจะมีการเสริมเศษผัก เศษอาหาร ผลไม้สุกตามฤดูกาลให้ไก่ด้วย แนะนำตะขบ เพราะออกลูกทั้งปี ไก่ชอบกินมาก

น้ำ:

สามารถให้น้ำประปาได้ แต่ควรพักน้ำก่อน โดยการรองทิ้งไว้ประมาณ 2-3 วัน เพื่อฆ่าเชื้อโรคและให้คลอรีนระเหยจนหมด หากตั้งให้รับแสงแดดจะใช้เวลา 1-2 วัน

ค่าอาหาร

– อาหารสำเร็จรูป (30 Kg.) 450 บาท อยู่ได้ 45 วัน (สำหรับไก่ 15 ตัว)

– รำข้าว (1 Kg.) ประมาณ 9.50 บาท

– ปลายข้าว (1 Kg.) ประมาณ 11 บาท

การดูแลไก่ไข่

1. ไก่ไข่ที่อายุ 5 เดือนขึ้นไป ควรให้น้ำ 0.5 ลิตรต่อวัน หากขาดน้ำไข่จะฟองเล็ก

2. อาหารไก่ไข่ช่วงเริ่มให้ไข่ ควรให้ 1.5 – 2 ขีดต่อตัว

3. ทำความสะอาดเล้าไก่อยู่เสมอ อย่าให้มีกลิ่นเหม็นและอับชื้น เพื่อป้องกันไก่ติดเชื้อ *แนะนำให้โรยสเม็คไทต์บาง ๆ ทับมูลไก่หรือวัสดุรองพื้นในเล้า จะช่วยลดกลิ่น ไร พยาธิ และโรคหน้าบวมในไก่ได้

4. พื้นที่เลี้ยงไก่ควรมีอากาศถ่ายเทสะดวก เนื่องจากไก่ไม่มีต่อมเหงื่อ จะระบายความร้อนได้จากการหายใจเข้า-ออกเท่านั้น

5. ถ่ายพยาธิไก่อย่างสม่ำเสมอ จะซื้อยาถ่ายพยาธิสำหรับไก่หรือใช้สูตรสมุนไพรตามบ้านก็ได้

6. ล้างรางและเปลี่ยนน้ำวันละ 1 ครั้ง

7. ควรให้วัคซีนโรคนิวคาสเซิล, โรคหลอดลมอักเสบ, โรคอหิวาต์ไก่ และโรคฝีดาษไก่ รวมถึงเสริมวิตามินต่าง ๆ เพิ่มด้วย

8. ควรมีตาข่ายคลุมกันยุงให้ไก่ตอนกลางคืน เพราะเป็นพาหะนำโรคบางชนิด  

วิธีดูความพร้อมในการออกไข่

สามารถสังเกตได้จากหงอน ซึ่งจะใหญ่ขึ้น มีสีแดงสดใส และอ่อนนุ่ม

อีกวิธีหนึ่งคือให้กดหลังของไก่ ถ้าเขาฟุบลงแสดงว่าพร้อมออกไข่แล้ว แต่โดยเฉลี่ยไก่ไข่จะเริ่มให้ไข่ฟองแรกเมื่ออายุ 4 เดือนขึ้นไป

ไก่ไข่ออกไข่ได้กี่ปี

จริง ๆ แล้วไก่ไข่สามารถออกไข่ได้ถึง 3 ปีเลยทีเดียว แต่ฟาร์มไก่ไข่ส่วนใหญ่มักจะปลดระวางไก่หลังจากที่ออกไข่ไปแล้ว 12-18 เดือน เพราะหลังจากนี้จะออกไข่ได้น้อยลง และมองว่าได้ไม่คุ้มเสีย จึงขายเป็นไก่เนื้อแทน

ข้อควรรู้!

อากาศที่ร้อนเกินไปมีผลต่อการออกไข่ที่น้อยลง

ประโยชน์ของการเลี้ยงไก่ไข่ไว้กินเอง

ประโยชน์ของการเลี้ยงไก่ไข่

1. ประหยัดเงินค่าซื้อไข่ระยะยาว

2. ได้กินไข่สด สะอาด ปลอดภัยจากฮอร์โมนเร่งไข่

3. หากไข่ไก่เยอะเกินไปจนกินไม่ทัน สามารถขายให้เพื่อนบ้าน เป็นรายได้เสริมได้   

4. เมื่อปลดระวางไก่แล้ว ขายเป็นไก่เนื้อต่อได้

เห็นแบบนี้อยากเลี้ยงไก่ไข่ขึ้นมาทันทีเลยใช่ไหมล่ะ จะบอกว่าเลี้ยงไม่ยากเลย แล้วต้นทุนก็ไม่สูงมากด้วย เผลอ ๆ ถ้าผลลัพธ์ออกมาดี เราสามารถทำฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่ขายไข่ได้เลยนะ ได้กินไข่สด ๆ อุ่น ๆ ดีต่อสุขภาพแล้ว ยังมีรายได้เพิ่มขึ้นอีกด้วยนะเนี่ย

SHARE

RELATED POSTS