![ดูแลต้นไม้ขาดธาตุอาหาร](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/2020/06/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v1cover_web.jpg)
12 อาการต้นไม้ขาดธาตุอาหาร
พร้อมวิธีดูแลต้นไม้ให้ฟื้นคืนชีพ
- เคยสงสัยไหมว่าทำไมเราดูแลต้นไม้ รดน้ำเอาใจใส่ทุกวัน แต่พืชยังใบเหลือง ใบไหม้ ม้วนงอ หรือมีจุดสีน้ำตาลขึ้นตามใบ นั่นก็เพราะว่าต้นไม้ของเราขาดแร่ธาตุยังไงล่ะ
- ในทีนี้เราได้กล่าวถึงอาการของต้นไม้ขาดธาตุอาหารไว้ 12 แร่ธาตุ ได้แก่ ไนโตรเจน (N), ฟอสฟอรัส (P), โพแทสเซียม (K), แมกนีเซียม (Mg), โมลิบดินัม (Mo), สังกะสี (Zn), ทองแดง (Cu), แมงกานีส (Mn), เหล็ก (Fe), กำมะถัน (S), แคลเซียม (Ca) และโบรอน (B) พร้อมทั้งวิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดแร่ธาตุนั้น ๆ
- อย่างไรก็ตาม การขาดแร่ธาตุของต้นไม้อาจมีอาการที่คล้ายคลึงกันอยู่บ้าง เพราะมันอาจจะไม่ได้ขาดแค่แร่ธาตุใดแร่ธาตุหนึ่ง ซึ่งต้นไม้ก็เหมือนกับคน ที่ต้องการแร่ธาตุทุกชนิด แต่จะมากหรือน้อยเท่านั้นเอง
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ดูแลต้นไม้เป็นประจำแต่ต้นไม้โตช้า หรือจู่ ๆ ก็ใบเหลือง มีจุดสีน้ำตาลขึ้นตามไป นั่นแปลว่าต้นไม้ของคุณอาจขาดแร่ธาตุบางอย่างแน่นอน ไปดูกันว่าขาดแร่ธาตุอะไร และทำอย่างไรให้ต้นไม้ของเราฟื้นคืนชีพกลับมา
![ดูแลต้นไม้ขาดไนโตรเจน](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v101-oqx3y9tlrjg3m5d6mmqmm5l01zjudop570q52hf0co.jpg)
1. ต้นไม้ขาดไนโตรเจน (N)
วิธีสังเกตอาการต้นไม้ขาดไนโตรเจน คือใบจะค่อย ๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลือง โดยเริ่มจากปลายใบ ถ้าขาดไนโตรเจนรุนแรงใบแก่จะตาย เหลือเพียงใบอ่อน และยังโตช้าลง ออกดอกออกผลน้อยลง หากเป็นพืชที่สะสมอาหารไว้ในรากอย่างมันเทศ เผือก หัวจะมีขนาดเล็ก
วิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดไนโตรเจน (N)
การดูแลต้นไม้ไม่ให้ขาดธาตุไนโตรเจนทำได้โดยการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนลงไป เช่น ปุ๋ยคอก หรืออาจเติมดินที่มีแร่ธาตุไนโตรเจนเป็นส่วนประกอบก็ได้ แต่ควรเติมให้พอดี ไม่อย่างนั้นพืชจะอวบน้ำ ต้นอ่อน และล้มง่าย ที่สำคัญพยายามอย่าให้ดินขาดน้ำเด็ดขาด หากเป็นต้นไม้ปลูกในบ้านควรให้โดนแดดและอากาศภายนอกบ้าง
![ดูแลต้นไม้ขาดฟอสฟอรัส](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v102-oqx405hzfm0qu2mvnfzrloi6tqa9rw5tgbp3memnwo.jpg)
2. ต้นไม้ขาดฟอสฟอรัส (P)
อาการของต้นไม้ที่ขาดฟอสฟอรัส คือ ใบแก่จะมีสีม่วงแดงที่ใบ ลำต้นแคระแกร็น รากจะหยุดเจริญเติบโต และไม่ออกดอกออกผล
วิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดฟอสฟอรัส (P)
การดูแลต้นไม้เมื่อขาดฟอสฟอรัสสามารถใช้ปุ๋ยคอกได้ เพราะมีฟอสฟอรัสอยู่ด้วยเช่นกัน แต่ถ้าเป็นปุ๋ยฟอสเฟตโดยเฉพาะที่ละลายน้ำได้ควรโรยเป็นจุดหรือโรยเป็นแถบให้ลึกลงไปในดินบริเวณราก ไม่ควรคลุกเคล้าให้เข้ากับดินเพราะจะยิ่งทำให้ปุ๋ยทำปฏิกิริยากับธาตุต่าง ๆ ในดินเร็วเกินไป
![ดูแลต้นไม้ขาดโพแทสเซียม](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v103-oqx41cqk5znxo4w2myolsdle5gd5lyxgy9pfp4ujyg.jpg)
3. ต้นไม้ขาดโพแทสเซียม (K)
อาการของต้นไม้ที่ขาดแร่ธาตุโพแทสเซียม คือ ใบแก่จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองซีด ขอบใบม้วนงอ และมีจุดสีน้ำตาลไหม้ขึ้นตามขอบใบ หากเป็นต้นปาล์มจะเป็นจุดสีส้มอมเหลือง นอกจากนี้ต้นพืชยังโตช้า หักเปราะและล้มง่ายอีกด้วย
หากเป็นพืชกินผล ผลจะเล็กและสุกไม่สม่ำเสมอ เมล็ดบิดเบี้ยวไม่สมประกอบ ถ้าเป็นมะเขือเทศเนื้อจะเละ ถ้าเป็นพืชหัวแป้งจะน้อย และถ้าเป็นใบยาสูบก็จะติดไฟยากและกลิ่นไม่ดี
วิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดโพแทสเซียม (K)
การดูแลต้นไม้เมื่อขาดโพแทสเซียม สามารถรักษาให้หายขาดได้โดยการเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์ที่มีโพแทสเซียม การให้น้ำ หรือการสร้างสมดุลของ NPK (ไนโตรเจน, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม)
![ดูแลต้นไม้ขาดแมกนีเซียม](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v104-oqx42bil6uzjlphjzvpsumtg4plqirrjf1uegdezk8.jpg)
4. ต้นไม้ขาดแมกนีเซียม (Mg)
อาการต้นไม้ขาดแมกนีเซียม คือ ใบแก่จะมีจุดประสีเหลืองอยู่ทั่วทั้งใบ ขอบใบจะมีจุดสีน้ำตาล ปลายใบจะแห้ง ใบเริ่มมีสีซีดลง แต่เส้นใบยังคงเขียวอยู่ ต้นพืชจะมีขนาดเล็กลงมาก ต้นเปราะหักง่าย และผลจะแก่ช้ากว่าปกติ
วิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดแมกนีเซียม (Mg)
การที่ต้นไม้ขาดแมกนีเซียมส่วนใหญ่มักพบในดินที่เป็นกรด เพราะฉะนั้นให้ตรวจสอบและแก้ไขที่ปัญหาดินก่อน จากนั้นจึงใช้ปุ๋ยคอกหรืออินทรียวัตถุอื่น ๆ ใส่ในดิน
![ดูแลต้นไม้ขาดโมลิบดินัม](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v105-oqx43htbqelg45s44w00gu56v1t955fgkv791to9s8.jpg)
5. ต้นไม้ขาดโมลิบดินัม (Mo)
อาการต้นไม้ขาดโมลิบดินัม คือ ใบจะผิดรูป ม้วนงอเข้าหากัน มีขนาดเล็กกว่าปกติ ขอบใบจะเหลืองซีด มีจุดด่างกระจายอยู่ทั่วใบ ถ้าในใบอ่อนจะมีลักษณะเรียวยาว ต้นจะแคระแกร็น ติดดอกเล็ก ถ้าติดผล ผลก็จะร่วงอย่างรวดเร็ว
หากเป็นกะหล่ำดอก ดอกจะหลวม ไม่แน่น ถ้าเป็นผลไม้รสหวานจะไม่ค่อยหวาน และยังสุกช้ากว่าปกติ (ขาดโมลิบดินัมพืชจะไม่กินปุ๋ยไนโตรเจน แม้ใส่ปุ๋ยก็จะแสดงอาการขาดปุ๋ยเช่นเดิม)
วิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดโมลิบดินัม (Mo)
การดูแลต้นไม้เมื่อขาดโมลิบดินัมแก้ไขโดยการพ่นซิลิโคเทรซ หรือใช้ซิลิโคเทรซผสมปุ๋ยละลายช้าก็ได้
![ดูแลต้นไม้ขาดสังกะสี](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v106-oqx44hj6y3ycdcc8cbfu3l4pfox79nd9drzpac7b7s.jpg)
6. ต้นไม้ขาดสังกะสี (Zn)
อาการต้นไม้ขาดสังกะสีใบจะมีจุดสีเหลือง ๆ ล้อมรอบจุดสีน้ำตาลคล้ายราสนิม หากมีอาการแบบนี้พืชจะดูดซับออกซิเจนน้อยลง ทำให้เติบโตช้า ลำต้นป้อม ไม่ค่อยออกดอก ถ้ามีผลจะสีซีด เปลือกหนา และมีน้ำน้อย
อาการพืชขาดสังกะสี หากเป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวอย่างข้าวโพด ใบจะมีสีเหลืองเป็นทางตามเส้นกลางใบ แต่บริเวณรอบนอกจะยังคงเขียวอยู่ ส่วนใบที่อ่อนสุดจะเหลืองและขาว หรือเรียกกันว่า “ตาขาว” นั่นเอง
วิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดสังกะสี (Zn)
อาการต้นไม้ขาดธาตุสังกะสี มักเกิดขึ้นในสภาพอากาศที่ชื้นและเย็น หากเป็นต้นไม้ปลูกในบ้านให้เลี่ยงการโดนแอร์ และบำรุงด้วยปุ๋ยที่มีแร่ธาตุ Zn เป็นส่วนประกอบ
![ดูแลต้นไม้ขาดทองแดง](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v107-oqx45mw3atiyk6o5mtbf5aozkn9cobxg7gp2eihzm0.jpg)
7. ต้นไม้ขาดทองแดง (Cu)
อาการต้นไม้ขาดทองแดงมักพบในสภาพปัญหาดินเปรี้ยว ใบพืชจะมีสีเขียวจัด แต่ต่อมาจะกลายเป็นสีเหลือง ในพืชผักบางชนิดแผ่นใบจะยาวผิดปกติ (หากพืชขาดทองแดงจะทำให้ขาดธาตุอาหารอื่น ๆ ด้วย)
วิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดทองแดง (Cu)
ทองแดงเป็นธาตุที่พืชต้องการน้อย แต่ก็ขาดไม่ได้ การดูแลต้นไม้ที่ขาดทองแดงจึงสามารถแก้ได้ด้วยการใช้ธาตุอาหารเสริมที่มีทองแดงเป็นส่วนประกอบ อาจจะใช้วิธีฉีดพ่นทางใบ เพื่อให้ทองแดงไปกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ต่าง ๆ
*ทองแดงเป็นธาตุที่ไม่เคลื่อนย้ายจากใบแก่ไปสู่ใบอ่อนที่แตกออกมาใหม่ ดังนั้นต้องฉีดพ่นให้อยู่เสมอเมื่อมีใบอ่อนออกมา
*ดินที่มีอินทรียวัตถุสูงและดินทรายจะไม่ยึดเกาะทองแดงไว้
![](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v108-oqx46gyxdio4vpggr6bhd33qkz53in8uzlklrd9e2w.jpg)
8. ต้นไม้ขาดแมงกานีส (Mn)
อาการพืชขาดแมงกานีส ลักษณะของใบจะดูไม่สมบูรณ์และบางกว่าปกติ สีของใบจะออกเหลืองตามบริเวณสองข้างของเส้นใบ ถ้าเป็นใบอ่อนอาจมีจุดสีขาวหรือจุดสีเหลือง ส่วนลำต้นจะเล็กและผอม พุ่มต้นโปร่ง โตช้า ไม่ค่อยมีผล หากขาดแมงกานีสในหัวหอมจะทำให้หัวหอมอ่อนนุ่ม เปลือกบาง สีขาวซีด ถ้าเป็นมะนาวจะมีรสจืด
วิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดแมงกานีส (Mn)
การดูแลต้นไม้เมื่อขาดแมงกานีสทำได้โดยแก้ไขได้โดยการให้ปุ๋ยทางใบ ที่มีองค์ประกอบของแร่ธาตุแมงกานีส หรือให้แมงกานีสในรูปของเกลืออนินทรีย์ ได้แก่ แมงกานีสซัลเฟต (MnSO4) หรือแมงกานีสออกไซด์ (MnO)
![ดูแลต้นไม้ขาดธาตุเหล็ก](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v109-oqx47o7i3wbbprpnqp0bjs6xwp7zcq0ihjkxu3ha4o.jpg)
9. ต้นไม้ขาดธาตุเหล็ก (Fe)
หากต้นไม้ขาดธาตุเหล็ก ยอดอ่อนจะเติบโตช้ากว่าปกติ ใบมีขนาดเล็กมาก และมีสีเหลือง ยกเว้นเส้นใบยังคงเขียวอยู่ ถ้าขาดมากเส้นใบจะเหลืองตาม แล้วใบจะเปลี่ยนเป็นสีซีด ปลายกิ่งเริ่มแห้งตาย ให้ผลลดลง และผลมีขนาดเล็ก เนื้อไม่ฟูแน่น ผิวสากไม่สวย
วิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดธาตุเหล็ก (Fe)
การดูแลต้นไม้เมื่อขาดธาตุเหล็ก สามารถใช้ปุ๋ยหรือธาตุอาหารเสริมทางใบที่มีส่วนประกอบเกลืออนินทรีย์ของเหล็กหรือเหล็กซัลเฟต (FeSO4) และอย่าลืมปรับความเป็นกรด-ด่างของดินให้เหมาะสม
![ดูแลต้นไม้ขาดกำมะถัน (ซัลเฟอร์)](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v110-oqx48k60k9j2oif8k2tmwk4m3sugmfjdxxrg5i5w94.jpg)
10. ต้นไม้ขาดกำมะถัน (S)
หากต้นไม้ขาดกำมะถัน จะมีอาการคล้ายกับขาดไนโตรเจน คือ ใบจะมีสีเหลืองหรือสีเขียวอ่อน และมีขนาดเล็กลง ส่วนใบล่างยังปกติดี แต่จะต่างกันตรงที่ต้นไม้จะหยุดการเติบโต หากขาดกำมะถันมาก ๆ ใบล่างก็จะเหลืองด้วยเช่นกัน ส่วนลำต้นและกิ่งก้านจะเล็ก
วิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดกำมะถัน (S)
อาการต้นไม้ขาดกำมะถันมักพบในดินทราย เนื่องจากอินทรียวัตถุน้อย หากต้นไม้ไม่ได้เหมาะกับดินทรายควรเปลี่ยนมาใช้ปุ๋ยที่มีอินทรียวัตถุมากขึ้น
![ดูแลต้นไม้ขาดแคลเซียม](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v111-oqx49xzgmhf9ruevh6cv2pk1l80wye15ssc6l6413c.jpg)
11. ต้นไม้ขาดแคลเซียม (Ca)
อาการต้นไม้ขาดแคลเซียม คือ ใบอ่อนจะม้วนงอไปข้างหน้า ไม่คลี่ออกจากกัน และยังมีลักษณะบิดเบี้ยว ขาดเป็นริ้ว ๆ บางครั้งใบเหลืองและขอบใบหยักเป็นคลื่น อาจมีจุดประขาวตามยอดใบทำให้ดูเหมือนใบด่าง นอกจากนี้ ดอกยังร่วงเร็ว รากไม่สมบูรณ์อีกด้วย ถ้าเป็นมะเขือเทศจะมีจุดสีดำที่ก้นผล เรียกว่า “โรคไส้ดำ”
วิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดแคลเซียม (Ca)
อาการขาดแคลเซียมมักพบในดินที่เป็นกรด การดูแลจึงควรปรับสภาพดินให้ค่า pH เหมาะสม ให้อยู่ที่ประมาณ 5.5-7 โดยใช้ปูนขาว ซึ่งจะมีส่วนผสมของแคลเซียม ทั้งนี้อาจใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเพื่อเพิ่มอินทรียวัตถุในดินให้ได้รับสารอาหารอื่น ๆ เท่าเทียมกัน
![ดูแลต้นไม้ขาดโบรอน](https://shortrecap.co/wp-content/uploads/elementor/thumbs/ShortrecapTemplate_v.3_10-06_salisa_v112-oqx4ayn610tgcmxmj47b9yb0r908al2oxts4ayloco.jpg)
12. ต้นไม้ขาดโบรอน (B)
อาการต้นไม้ขาดโบรอนจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อดินแล้งหรือขาดน้ำมาก ๆ จนทำให้ใบอ่อนไหม้ บิดงอ โตช้า และหลุดร่วงง่าย เส้นกลางใบจะหนา ขอบใบเหลืองปนน้ำตาล หรืออีกอาการหนึ่งคือใบช้ำ ลำต้นแตกเปราะ มีสารเหนียว ๆ ออกมาตามเปลือกของลำต้น ผลมีขนาดเล็ก บิดเบี้ยว ผิวขรุขระ และแข็งผิดปกติ บางครั้งผลแตกหรือไส้กลวงได้
ส่วนใหญ่ผักที่มักขาดโบรอนจะเป็นกลุ่มผักสลัดและกลุ่มพืชหัว เช่น ผักกาดหัวใบจะเป็นจุด ๆ ในกะหล่ำดอกและบรอกโคลีดอกจะมีสีน้ำตาล ลำต้นหรือไส้จะกลวงดำ ถ้าเป็นต้นปาล์มใบจะขดเป็นคลื่น
วิธีดูแลต้นไม้เมื่อขาดโบรอน (B)
การดูแลต้นไม้เมื่อขาดโบรอนมีวิธีและข้อจำกัดอยู่มาก ได้แก่
– การใส่ปุ๋ยอินทรีย์
– การใส่ปุ๋ยเคมีที่มีธาตุโบรอน มีทั้งให้ทางดินและพ่นทางใบ
– ไม่ควรใส่โบรอนช่วงหน้าฝน ถ้าฝนตกลงมาจะชะล้างแร่ธาตุโดยที่ยังไม่ได้ดูดซึม ควรใส่หลังฝนตกเมื่อดินมีความชื้นพอสมควร
– หากสภาพแห้งแล้งเกินไปก็ไม่ควรใส่โบรอนเช่นกัน เพราะพืชจะไม่ดูดกิน เนื่องจากพืชดูดโบรอนผ่านการคายน้ำ หากแล้งมาก ๆ พืชจะก็จะหยุดคายน้ำออกมา
– ไม่ใส่โบรอนหลังใส่ปูนในดิน เพราะความเป็นด่างจะทำให้โบรอนไม่เป็นประโยชน์ต่อพืช ควรทิ้งช่วง 30 วันขึ้นไป
จะเห็นว่าอาการต้นไม้ขาดธาตุอาหารจะมีลักษณะคล้ายคลึงกัน ซึ่งจริง ๆ แล้วมันอาจจะไม่ได้ขาดแค่แร่ธาตุใดแร่ธาตุหนึ่ง เพราะต้นไม้ก็เหมือนกับคน ที่ต้องการแร่ธาตุทุกชนิด แต่จะมากหรือน้อยเท่านั้นเอง ดังนั้น การดูแลต้นไม้เราจึงสามารถใช้ปุ๋ยที่มีแร่ธาตุหลาย ๆ ชนิดรวมกัน ไม่จำเป็นต้องเจาะจงแค่แร่ธาตุเดียว